REPAS DU JOUR

Nous avons passé une excellente journée. Mes parents, ma soeur et sa petite famille sont venus déjeuner avec nous.

Nous avons commencé par un petit tour à la brocante de notre village puis nous sommes rentrés pour prendre un apéro bien mérité...

Tout d'abord je tenais à remercier Kévin, mon beau fils , pour m'avoir aidé dans toute la préparation de ses mets, merci mon chéri tu as été plus que génial !!

Voilà ce que nous avions préparé pour l'apéro :


Deux jolis hérissons, le premier melon-jambon de parme , le second chorizo-emmental





Champignons farçis au boursin :




Tomates-thon-mayonnaise-oeuf dur :




Croissants Jambon-fromage :




Pour l'entrée nous avions préparé une assiette de la mer :





Une verrine très fraiche ( rillettes de thon, saumon, oeufs de lompe...) , des crevettes, du tadziki, un peu de salade, et deux petits morceaux de paté, pour nos hommes qui n'y resistent pas, que j'ai coupé avec des découpoirs pour les jolis dessins.

Pour le plat, je n'ai pas fait de photo, gratin au bleu, et gratin aux lardons pour mamour qui n'aime pas le bleu, accompagné de poisson en papillote.

Ensuite fromage et pour le dessert un bon gros Paris Brest fait par mon boulanger miam miam, il était énorme mais je n'ai pas eu le temps de le prendre en photo, voici ce qu'il reste  la crème est merveilleusement bonne...




Et voilà le tout se terminant sur un soupçon de champagne offert par ma soeur pour son anniv de mariage et le tour est joué.

Tout le monde semble s'être régalé et nous avons passé un bon moment....sous une chaleur assez torride...

J'espère que votre dimanche fut bon également, je vous souhaite bon courage pour cette nouvelle semaine qui commence

A très bientôt