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  le blog madou60
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FEUILLETES AU SAUMON


Et bien on a pas eu le temps de chaumer !!!

Donc Samedi matin je me levée à 11h00, ouahhhhhhhh la grasse mat !!!

J'ai commencé par  ranger un peu, quelques taches de la bonne ménagère que nous sommes toutes , et ensuite direction les fourneaux pour préparation des amuses geules du soir...

Je voulais en profiter pour vous donner une recette toute bête mais que tout le monde apprécie.

Vous prenez une pate feuilletée que vous étalez. Vous la recouvrez
avec de la crème fraiche et ensuite du gruyère rapé.

Vous étalez ensuite 4 tranches de saumon fumé et vous roulez le tout. Le laissez reposer 10 minutes environ au congélateur, pour que la pate soit suffisamment résistante lorsque vous la tranchez.

Vous la sortez du congélateur et vous commencez à couper de fines rondelles
que vous étalez sur la grille de votre four. Voilà ce que ça donne :




Vous laissez cuire entre 10 et 15 minutes et le tour est joué, tout le monde apprécie !!



Ensuite je suis allée chez ma cops avec ma soeur. Je suis rentrée à 16h30 et Mamour à 18h00.

Nous avons sauté dans la voiture et direction chez le frère de Mamour
 qui fêtait son anniversaire et celui de sa fille Christelle.

Nous sommes rentrés à 3h00 du matin. Ce matin je me suis levée à 10h30 petite douche,
préparation du barbecue, enfin ce qu'il restait à faire car j'avais tout préparé hier midi,
et direction la brocante à 11h15 après avoir réveillé mon homme.


Retour de la brocante à 13h15, et oui je suis tombée en embuscade apéro....


Nous avons mangé avec mes parents puis reballade sur la brocante et rebarbecue ,
et mes parents sont partis à 21h40....

J'ai acheté des cadres à 50cts pour y mettre quelques ouvrages de points de croix,
et deux autres bricoles..


Un bon week end qui a fini ensoleillé......pourvu que ça dure !!

Et vous, votre week end,?

 

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S
Merci beaucoup pour la recette. Je vais tenter, c'est tout simple.Bises Sophie-Agnès
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P
Un week end bien rempli !!Peg
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S
et bien ici à part le samedi aprèm où jes suis allée avec toi, rien de rien,car vu ce qu'il y a à faire et bien c'est trop juste en temps, ce soir par exemple rentrée à 18h30 et changement de tenue direction le jardin en passant par la cuisine cuisson de haricots verts de l'an passé congélés, mari à la tondeuse et aux arbres , c'est vrai qu'on a bcp de choses aussi ds ce jardin masi c'est comme ça.Repiquage des salades aussi etc....non non ce n'est pas JP Coffe qui vous parle; MDR !kiss
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N
waouh quel week end!tes feuilletés ont l'air sympa je vais essayerbonne soirée, bises.
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D
Bonjour,tes feuilletés m'ont l'air bien bons ma foi, j'essayerai à l'occasion.Bonne journée sous le soleil.Biz Dom
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