23 Juillet 2008
Je voulais vous faire partager une petite recette que j'ai fait hier,
un véritable délice franchement nous nous sommes régalés.
J'ai inventé cette recette en regardant un petit peu ce qui se faisait.
Pour 4 personnes
4 feuilles de brick
2 files de poissons ( j'avais mis du pangas)
300g de crevettes ( j'avais mis des gambas mmmm)
80g de spaguetti coupés en morceaux
20g de beurre
1 oignon
1 gousse d ail
1 CS de persil
Sel
Poivre
Un peu de Curry pour le goût
Coupez votre poisson en dés et le faire cuire dans le beurre dans une poele et y ajouter egalement les crevettes, epices persil, sel poivre, enfin tout sauf les spaguetti.
Faire cuire trois minutes.
Retirez du feu et ajoutez les spaguetti cuits.
Enfoncez vos feuilles de brick dans des ramequins.
Garnissez les de votre mixture et refermez les.
Passez le tout au four pendant 15 minutes thermostat 6 soit 180 degrés.
Je vous assure que c'est tout bête et super bon.
Et voilà le résultat, je l'ai ouverte pour que vous puissiez mieux imaginer .
Bon app'
