PETITS PLATS DE PATES SAUCE AURORE

Voici une recette que je voulais patager avec vous

Pour 4 plats a gratins

400g de pates cuites environ
100g de chorizo en rondelles
1 petite boite de champignons
du gruyère

Pour la sauce aurore

25cl ou 250g de lait
30g de farine
20g de beurre
sel , poivre,  piment d'espelette
1 petite boite de concentré de tomates

Préparation

prechauffez le four th 7

coupez le chorizo en petits morceaux

egouttez les champignons

préparation de la sauce aurore

Faites votre béchamel comme vous avez l'habitude et en fin de cuisson
joutez une petite boite de concentré de tomates





Dans un saladier mélangez les pates avec le chorizo , les champignons, la sauce
et remplissez les plats




Ajoutez du gruyère rapé ,  faites gratiner

 

15 mn environ th7

Très bon, rapide et peu couteux, à vos fourneaux !!

Comments

[Martine]

Ta recette m'a bien plu , mais j'ai pas trouvé de chorizo donc je viens de l'essayer avec du jambon italien !!!! suis sure que ce sera bon aussi quoique différent mdrbizz

[line]

bonne recette ! merci et bisousline

[laurco]

ça me donne des idées merci bises

[Sandrine]

hummm tu me donnes faim là !!!!!

[MissParker]

Vu l'heure ... 2 seuls mots :BON APPETITBisous de MissParker