FARFALLES AU BRIE

Voici une recette que j'ai trouvé sur un blog qui est une mine d'or mais dont je garde secret lol

Pour 4 cocottes ou plats a gratin

500g de pates cuites
150g d'allumettes de jambon
100g de brie + quelques lamelles pour le dessus
2 oeufs
10 cl de crème liquide
sel , poivre , piment d'espelette

Prechauffez le four th 7

Coupez le brie en dés et le jambon en allumettes ou en dés
Mélangez les oeufs , la crème , le sel et le poivre , ajoutez les pates mélangez bien
Repartir dans les cocottes , posez 2 lamelles de brie sur le dessus
Cuisson 20 mn th 7 le temps de tout rechauffer et de faire fondre le fromage


Voici le résultat, mais cette fois j'ai utilisé un grand moule :




Ce fut très bon, je ne pensais pas que le brie pouvait se marier aussi bien avec le jambon !!

Comments

[sandy]

Allez et un gratin en plus, JE VEUX LE LIEN , JE SUIS TA SOEUR. ET NON TON PERE. mdr.

[Rêve de princesse]

Très appétissant, je vais essayer merci.biz

[Chathelin 44]

C'est drole , je tombe toujours sur ce genre d'article quand j'ai faim ! oinnnnnn c'est pas zuste  ! mais je
vais tenter l'aventure car ça a l'air délicieux !!! bisous bisous
valérie

[Stefetgeo]

qu'est ce que ca a l'air bon mmmmmmmmm

[mlafeeclochette]

regardez moi çà la méchante fille qui nous allèche et puis veut pas nous livrer blogs plein de bonnes idées... grrr