PATES A LA CARBONARA-RECETTE DIETETIQURE

VOICI MA RECETTE DE PATES A LA CARBONARA

POUR 4 PERSONNES IL VOUS FAUT :

240G DE PATES CRUES

75 G DE DES DE JAMBON (SOIT ENVIRON 1/2 BARQUETTE)

8 CC DE CREME FRAICHE A 8%

4 CC DE PARMESAN (15G)

1 JAUNE D'OEUF

SEL ET POIVRE

FAIRE CUIRE LES PATES ET UNE FOIS EGOUTEES LES METTRE DANS UN

SALADIER AVEC LES DES DE JAMBON,Y AJOUTER LA CREME

PUIS LE JAUNE D OEUF

( PERSONNELLEMENT, JE MELANGE LE JAUNE D 'OEUF DANS LA CREME AVANT D'Y MELER LE TOUT)

AJOUTER LE SEL,LE POIVRE, ET LE PARMESAN ( JE METS DU GRUYERE A LA

 PLACE,CAR JE N'AIME PAS LE PARMESAN)

ET VOILA LE RESULTAT :

POUR LES FILLES DE WETWET IL FAUT COMPTER 6 PTS PAR PERSONNE,

J'EN COMPTE 7 POUR LE GRUYERE A LA PLACE DU PARMESAN

BON APPETIT A BIENTOT ET N OUBLIEZ PAS LES COMMENTAIRES

Comments

[sandy]

Hi ! Alors le parmesan c'est ce qu'il y a de meilleur, sacrilège, Mussollini se retourne dans sa tombe........du gruyère , misère !!!!
Enfin on essaiera avec du parmesan!!!!ahahaahaha Kiss