TARTE AU THON

18 Mars 2007

VOICI LA TARTE AU THON QUE JE VIENS

DE FAIRE POUR DEMAIN SOIR

POUR 4 PERSONNES IL VOUS FAUT :

1 pâte brisée toute prête

120g de thon au naturel

500g de tomates

2CS de moutarde

60g de gruyère rapé allégé

10cl de crème fraiche à 8%

2 oeufs

5 brins de persil

1 pincée de muscade, du thym, du sel et du poivre

Préchauffer le four à 180°
Garnir un moule à tarte avec la pâte,
égoutter le thon,
laver les tomates,
les couper en rondelles.
Tartiner le fond de la pâte avec la moutarde et parsemer de la moitié du gruyère rapé,
répartir le thon émietté et les tranches de tomates.
Mélanger la crème fraiche, les oeufs, le persil, la noix de muscade, le sel et le poivre.
Verser ce mélange sur les tomates et le thon.
Répartir l'autre moitié du fromage râpé.
Saupoudrer avec le thym et le romarin.

Cuire la tarte 35 minutes à 210°.

POUE LES FILLES DE WETWET,

IL VOUS EN COUTERA 7 PTS/PERSONNE,

SACHANT QU'IL Y A UN QUART DE LA TOURTE CHACUN.

AVEC CA, VOUS VOILA PRETES POUR UNE NOUVELLE SEMAINE DE BOULOT

A TRES BIENTOT