CHARLOTTE AUX POIRES

3 Février 2008

Rédigé par Madou60 et publié depuis Overblog

Bonjour à tous

Je voulais vous montrer la charlotte aux poires que nous avons faite avec les garçons hier soir.

Nous avons utilisé :

une boite de biscuits Brossard

une boite de poires au sirop

250g de creme fraiche ( vous pouvez aussi utiliser du fromage blanc mais c'est moins crémeux)

50 g de sucre

Mélanger sucre et creme fraiche.

Vous trempez au préalable les biscuits dans le sirop des fruits très rapidement, puis ajouter la moitité des fruits, puis la moitié de la crème le tout recouvert par une couche de biscuits, puis à nouveau, le reste des fruits, de la crème et une dernière couche de biscuits.

Ce dessert est très rapide, très simple et surtout très bon.

Voici notre charlotte :