Le crok nous deux !

21 Janvier 2007

Voici une petite recette très pratique pour le dimanche soir quand on est deux

à la maison, et qu'on ne sait pas quoi faire !

Elle s'appelle le crok nous deux .

Voici la liste des ingrédients pour deux personnes:

4 cc de moutarde, 2 CS de fromage blanc nature à 0 %, 1/2 CS de gruyère rapé,

1 pincée de muscade en poudre, 4 tranches de pain de mie,

80 g de jambon blanc dégraissé, 4 rondelles de tomate, sel et poivre.

Tartinez la moutarde sur les tranches de pain de mie, mais sur un seul côté. Mélangez fromage blanc, gruyère et muscade, salez et poivrez

Répartir ce mélange sur le coté moutarde, posez le jambon puis les rondelles de tomates sur l'autre tranche de pain de mie et assemblez le tout.

Faire cuire dans un appareil à croque monsieur ou sur la plaque du four pendant 20 minutes à 200°, sans oublier de poser une feuille de papier cuisson sur les croks pour éviter le dessèchement.

Et voilà, facile non ?

Bon appétit et à bientôt